ابتدا یون فلوئورید و نقش پیشگیری آن در پوسیدگی دندان از نظر تئوری بررسی شده است. سپس چند نمونه ژل فلوئورید (A. P. F) مورد مصرف در دندانپزشکی از نظر شیمیایی تجزیه گشته و درصد ترکیبات سازنده مختلف آن مشخص شده است. تجزیه ها نشان می دهند که تمام ژل ها دارای یون فلوئورید به صورت سدیم فلوئورید و اسید فلوئوریدریک همراه با اسید فسفریک می باشند. خواص رئولوژیکی آنها نشان دهنده این واقعیت است که این ژل ها به صورت تیکزوتروپیک عمل نموده و ویسکوزیته آنها در تنش برش ها و دماهای مختلف مورد اندازه گیری قرار گرفته است. فرمول بندی های مختلفی بر اساس یافته های قوق پیشنهاد شده و مطالعات رئولوژیکی روی آنها تطابق کاملی با نمونه های تجارتی خارجی نشان می دهند.